營養標籤每100克與每份比較：參考量、份量與全包攝取核對
營養標籤每100克與每份比較的關鍵，是先確認參考量一致才作直接比較；「每份」由製造商釐定、各品牌不同，吃幾多份就要按倍數計算全包營養攝取量，不能把每份數字當成整包數值。
飲食健康2026年10月
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食品致敏原標籤解讀：成分表、可能含有警告與交叉接觸
食品致敏原標籤解讀的核心，是分清三層資料：成分表列出的致敏原、亞硫酸鹽達10 ppm或以上的申報要求，以及「可能含有」的預防性警告；三者性質不同，缺一不可，進行食品致敏原標籤解讀時要逐層核對，不能只看包裝正面宣稱。
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